Mini pice (3)

Mini pice (3) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 jaje
  • 1 kvasac
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šolja mleka
  • malo soli
  • malo šećera

Fil:

  • 200 g šunke iseći na kockice
  • kiseli krastavčići iseći na kockice
  • kečap
  • sira trapist (narendan)
  • 1 belance

Priprema

1

Zamesite testo od gore navedenih sastojaka. Testo treba da bude mekanije. Ostaviti testo da nadodje, nekih pola sata. Zatim rasklagijati da testo bude debljine oko 1 cm. Vaditi sa čašom po 2 pogašice.

2

Jednu pogačicu ostaviti celu, a drugu probušiti sa manjom čašicom od rakije i staviti je preko i tako sve raditi dok ne utrosite svo testo.

3

Fil: Sve sastojke pomešati, gore navedenim filom i puniti pice.

4

Testo premazati sa žumancetom i mini pice peći na margarinu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!