lako 4 osoba
70 min
2201
Zdrav hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g belog brašna
  • 100 g ražanog brašna
  • 100 g graham brašna
  • 100 g heljdinog brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 350 ml tople vode
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli

Priprema

  1. Spremiti namirnice. Zdrav hleb
  2. U činiji pomešati sve vrste brašna, so, šećer, prašak za pecivo, ulje, smlačen jogurt, nadošli kvasac, pa umesiti elastično testo. Ostaviti ga da nadođe. Zdrav hleb
  3. Oblikovati testo u veknu i ostaviti da ga odmori. Zdrav hleb
  4. Ugrejati pećnicu na 200 stepeni, i staviti ga da se peče. Isključiti pećnicu i ostaviti pečen hleb još 10.tak minuta, Zdrav hleb
  5. Vruć hleb poslužiti uz prilog po želji. Zdrav hleb

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari