Štapići sa makom i susamom
Potrebno je:
550 g brašna
1 prašak za pecivo
200 ml ulja
200 ml belog vina
1 kašičica soli
mak za posipanje
susam za posipanje
1 jaje za premazivanje
Priprema:
Slani štapići sa makom i susamom: 550 g brašna, 1 prašak za pecivo, 200 ml ulja, 200 ml belog vina, 1 kašičica soli, mak i susam za posipanje, 1 jaje za premazivanje.
Umesiti glatko testo od brašna, vina, ulja, soli i praška za pecivo. Testo podeliti na dva dela. Razviti testo, pa jednu stranu premazati umućenim žumancetom i posuti susamom, zatim testo okrenuti i drugu stranu namazati belancetom i posuti makom.
Iseći trake, širine 1 cm i svaku traku uviti spiralno. Peći na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno!
Recept je poslala Dijana Popović, Beograd Borča.
Prikaži / Sakrij formu za unos