Tikvarnik
Potrebno je:
1 kg tankih kora
1 kg tikvi
ulje
280 g šećer
1 vanilin šećer
cimet po ukusu
Priprema:
Očistiti i izrendati tikve i dinsttati sa 4 kašike ulja i šećera. U tu smesu dodati vanilin šećer i cimet po ukusu.
Prva kora se poprska sa uljem, 2 kora takodje se poprska ulje, i treća takodje, a 4 kora i 5 se posipa sa šećerom po malo i dodaju se tikvie na polovinu kore. Umotati u rolat, poprskati odozgo sa malo ulja i vode, koje smo predhodno pomešali.
Sastojke ravnomerno rasporediti, da ima za sve šnite podjednako. Pleh obložiti pek-papirom i peći oko 20 minuta na 200 stepeni. Možete odozgo posuti sa malo kristal šećera, da dobiju lepu zlatnu boju. Prijatno!
Recept je poslala Nataša Markoska, Ohrid Makedonija.
Prikaži / Sakrij formu za unos