Masne pogačice

AUTOR:
Masne pogačice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike masti
  • malo soli
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 šolja mleka
  • 250 g sira
  • brašno po potrebi

Priprema

1

Rastopiti kvasac u šolju mleka i staviti da malo stoji tako. Razmutiti 2 jajeta sa 2 kašike masti i u to dodati mleko sa kvascem, malo soli, sira i brašno po potrebi, da se zamesi srednje tvrdoće.

2

Ostaviti testo da stoji 1 sat. Razvući koru debljine 1-2 cm i vaditi pogačice čašom.

3

Peći na 250 stepeni 20 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!