Masne pogačice
Potrebno je:
2 jajeta
2 kašike masti
malo soli
1/2 kockice kvasca
1 šolja mleka
250 g sira
brašno po potrebi
Priprema:
Rastopiti kvasac u šolju mleka i staviti da malo stoji tako. Razmutiti 2 jajeta sa 2 kašike masti i u to dodati mleko sa kvascem, malo soli, sira i brašno po potrebi, da se zamesi srednje tvrdoće.
Ostaviti testo da stoji 1 sat. Razvući koru debljine 1-2 cm i vaditi pogačice čašom.
Peći na 250 stepeni 20 minuta.
Recept je poslala Rada Prole, Novi Sad.
Prikaži / Sakrij formu za unos