Koktel pecivo
Potrebno je:
500 g brašna
250 g sira
250 g margarina
10 g svežeg kvasca
1 dl mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
Za premaz:
1 jaje
Za posipanje:
susam
Priprema:
Koktel pecivo sa sirom: 500 g brašna, 250 g sira, 250 g margarina, 10 g svežeg kvasca, 1 dl mleka, kašičica šećera, kašičica soli.
Za premaz: 1 jaje, za posipanje, susam. U mlakom mleku razmutiti kvasac i šećer i pustiti da nadodje. Zatim umutiti margarin sir, pa dodati nadošao kvasac, brašno i so, pa umesiti testo i odmah razvit i vaditi željene oblike. Premazati umućenim jajetom i posipati susamom.
Peći na 200 stepeni 12 minuta.
Recept je poslala Dijana Popović, Beograd Borča.
Prikaži / Sakrij formu za unos