Štrudla sa orasima

Štrudla sa orasima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika ulja
  • 3 jajeta
  • 2 dl vode
  • 2 dl mleka

Za fil:

  • 500 g mlevenih oraha
  • 5 kašika šećera
  • mleka po potrebi

Priprema

1

Kvasac potopite sa 2 dl mlake vode, dodajte 2 kašike šećera i ostavite da kisne. Varjačom umutite jaja, dodajte preostale 4 kašike šećera, sipajte kvasac, toplo mleko, ulje i prašak za pecivo. Postepeno dodajte brašno i zamesite mekše testo. Prekrijte krpom i ostavite da naraste.

2

Nadošlo testo podelite na dva dela i tanko rasklagijajte.

3

U šerpu stavite mlevene orahe, šećer i mleka, toliko da se nakvase orasi. Neprekidno mešajte na toploj ringli, toliko da orasi odmešaju.

4

Filujte rasklagijano testo i uvijte u štrudle.

5

Stavite ih u podmazan pleh i pečite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko pola sata.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Mirjana LipovacJanuary 27, 2016, 12:14 pm
1

Pravila sam i mogu da kazem da je najbolja za mene do sada, 3 dan i mekana je kao dusa. Hvala na receptu, ovako cu u buducnosti praviti, ja sam malo dodala koricu od limuna, Rum i vanilin secer...poz smile

dragana872012-04-14 15:17:01
0

pravila....super je, brza i jednostavna.... njam njam

Milica882012-03-21 14:52:35
0

Ovaj recept mi se nekako najvise svideo,odox odmax da probamwink

sunđer bob2012-01-08 03:33:41
0

EXSTRAAAAAwink

Marijana2012-01-05 01:20:10
0

Hvala smile

milanka2011-12-05 12:38:57
0

sigurno cu je probati

Dragana Nikolic2011-12-05 11:26:17
1

Strudla je fantazija. Obozavam da je pravim.smile