Pita od čokolade
Potrebno je:
250 g maslaca
5 jaja
170 g šećera
100 g kisele pavlake
150 g brašna
70 g oraha
100 g čokolade
1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Umutite maslac, 1 žumance, 1 kašiku šećera, kiselu pavlaku i brašno. Sve dobro zamesite i podelite na dva dela. Ostavite da odstoji 1 sat.
Nadev: Umutite 4 žumanceta, šećer, mlevene orahe, otopljenu čokoladu i vanilin šećer. Dodajte ulupan sneg od 5 belanaca.
U podmazan pleh stavite donju koru, zatim nadev i gornju koru.
Pecite na umerenoj toploti.
Kada je pita pečena, prelijte glazurom od čokolade. Ohladite i secite na kocke.
Recept je poslala Olivera Milić, Prokuplje.
Komentari (4)
Prikaži / Sakrij komentare
Prikaži / Sakrij formu za unos