Pizza pužić
Potrebno je:
3 dl jogurta (ili 2 dl jogurta i 100 g krem sira)
0,5 dl ulja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
na vrh noža instant kvasca
450-500 g brašna (tip 500)
1 jaje
Nadev:
100 g rendane pizza šunke
100 g rendanog trapista
5-6 mariniranih šampinjona
malo kečapa
po želji origana
Premaz:
1 jaje
malo margarina (za podmazivanje pleha)
Priprema:
Umesiti testo od svih sastojaka, sobne temperature. Mesiti ga oko 5 minuta ručno. Prekriti i ostaviti na toplom, da se uveća količina. Na pobrašnjenoj ploči razviti testo u pravougaonik, premazati kečapom, posuti sir, salamu, origano i šampinjone.
Uviti testo u rolat sa što više namotaja. Seći komade jednog prsta debljine i slagati na podmazan pleh. Ostaviti 15 minuta da naraste.
Zagrejati rernu na 250°C. Premazati pizzu jajetom i peći do rumene boje.
Služiti uz jogurt za večeru ili doručak.
Mogu biti užina, vašoj deci ili deo rođendanskog posluženja.
Prikaži / Sakrij formu za unos