Pogača sa 24 čvora

AUTOR:
Pogača sa 24 čvora zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 250 ml mlakog mleka
  • 1 čaša jogurta
  • 2 dl ulja
  • 3 kašike šećera
  • 3 jaja
  • oko 1 kg brašna

Priprema

1

Potopiti kvasac sa mlakim mlekom i kašičicom šećera da nadodje. Kada je nadošlo, spojiti sa ostalim sastojcima i dobro izraditi, ostaviti na toplom da se udvostruči. Zatim podeliti na 24 dela i svaki oblikovati u valjkast oblik i zavezati u čvor.

2

Čvorove redjati u margarinom podmazanu dublju šerpu, jedan pored drugog.

3

Ostaviti da nadodje, pa premazati jajetom i peći u pećnici 40 minuta na 200 stepeni.

4

Pogaću prohladiti, pažljivo izvaditi iz šerpe.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

sladjana maričić2011-12-24 11:23:54
0

peci 35 min plafon,ne vise!

misa2011-12-17 05:54:18
0

kako vezati u cvor

DACA2011-12-14 09:41:50
0

prelepo,svaka cast....smilesmile

slobodanka zunjic2011-12-14 08:34:03
0

Jednostavno i vrlo lepo!

Pepa2011-12-14 07:23:54
0

Je l' sva tri jaja idu u testo?

maja752011-12-14 06:44:08
0

ja bi ovo manje pekla...