Posne projarice
Potrebno je:
3 šoljice kisele vode
1 šoljica ulja
3 šoljice pšeničnog brašna
3 šoljice projinog brašna
1 kesica praška za pecivo
30 g susama
30 g očišćenog suncokreta
30 g lanenog semena
5 g soli
Priprema:
U posudu sipati kiselu vodu i ulje. Zatim dodati prašak za pecivo, pšenično i projino brašno. Sve lagano izmešati sa varjačom.
Na kraju dodati susam, suncokret, lan i so i sve ponovo izmešati da se sastojci sjedine.
Peći u podmazanom plehu, (ili u kalupu za projice) da projarica požuti po vrhu.
Recept je poslala Ana Ilić, Valjevo.
Prikaži / Sakrij formu za unos