Posna pita sa tunjevinom
Potrebno je:
1 pakovanje kora za pite i gibanice
1 srednja glavica crnog luka
1 šolja kuvanog pirinča
so
biber
ulje
1 konzerva tunjevine
susam (po želji)
Priprema:
Crni luk sitno iseckati i upržiti na ulju, sa malo soli. Skloniti sa vatre, dodati kuvani pirinač, biber i tunjevinu. Lepo sjediniti i filovati svaku koru posebno. Nanositi malu količinu fila i kore uvijati u rolnu.
Kore možete deliti na pola i svaku rolnu uviti u oblik puža.
Redjati u podmazan pleh, na većoj razdaljini.
Peći na 200 stepeni, dok pita ne dobije lepu žućkastu boju.
Recept je poslala Maja Jaćimović, Kruševac.
Prikaži / Sakrij formu za unos