Pica sa bajatim hlebom
Potrebno je:
kriške bajatog hleba
margarin
šunka
kačkavalj
sir
paradajz
sveži ili kiseli krastavac (ili ajvar)
origano
3 jajeta
1/2 l mleka
Priprema:
Umutiti jaja sa mlekom. Kriške iseći što tanje i svaku sa obe strane umočiti u smesu sa mlekom i jajima. Redjati u pleh, koji je prdhodno podmazan margarinom.
Tako naredjane kriške filovati po želji. Prvu krišku premazati ajvarom u tankom sloju, staviti parče šunke, parče sira i parče kačkavalja.
Na drugu krišku staviti kolut paradajza, pa parče šunke, parče sira i kačkavalja.
Na treću krišku staviti tanko isećen kiseli krastavac, parče šunke, parče sira i kačkavalja.
Tako redom filovati po želji.
Na kraju posoliti kriške origanom i peći oko 20 minuta u rerni na 150 C.





