Pita sa sirom i spanaćem
Potrebno je:
1/2 kg kora za pitu
4 jajeta
300 g tvrdog sira
300 g sitno seckanog spanaća
malo kisele vode
ulje
Priprema:
Redjati po dve kore, malo poprskati kiselom vodom, staviti preko i treću koru, premazati umućenim jajima, narendati sir, posoliti sitno seckanim spanaćem i poprskati malo uljem.
Uviti kao rolat i redjati u podmazan pleh. Postupak ponoviti, dok se ne utroše sve kora.
Zagrejati rernu na 180 C, premazati pitu uljem i peći.
Gotovu pitu, iseći na parčiće i služiti uz jogurt ili kiselo mleko. PRIJATNO!
Recept je poslala Bojana Ilić, Pirot.
Prikaži / Sakrij formu za unos