Pica sa povrćem
Potrebno je:
Za testo:
200 g brašna
20 g kvasca
1 šolja vode
malo ulja
so
Za fil:
pasirani paradajz
manja glavica luka
cvet brokolija
2 kašike barenog kukuruza šećerca
paprika
1/2 tikvice
50 g šunke
100 g kačkavalja
Priprema:
Od sastojaka za testo, umesiti mekanu jufku. ostaviti 20 minuta, da nadodje. Razviti testo u veličini pleha.
Testo premazati paradajzom, pa redjati povrće, naseckano sitno. Poprskati uljem, narendati šunku i na kraju posuti rendanim kačkavaljem.
Peći na 200 stepeni, oko pola sata.
Recept je poslala Ivana Mitrović, Niš.
Prikaži / Sakrij formu za unos