Pita od kora sa sirom
Potrebno je:
3 jajeta
2 dl ulja
2 dl jogurta
200 g brašna
500 g kora za pitu
1 prašak za pecivo
malo soli
sira po patrebi
Priprema:
Mikserom umutiti 3 jajeta sa 2 dl ulja, 2 dl jogurta, 200 g brašna, 1 praškom za pecivo i malo soli.
Uzeti tri kore i svaku namazati filom, a na treću i sir narendati.
Kore uviti u rolnu i staviti u podmazan pleh.
Postupak ponoviti i sa ostalim korama.
Pitu peći na 200 stepeni oko pola sata.
Recept je poslala Lidija Mladenović, Bela Palanka.





