Autor: Anela Palinko
8339
Fine mini pizze
Fine mini pizze
Sastojci
Testo:
- 1 kvasac
- 2,5 dl vode
- 2,5 dl mleka
- 2,5 dl ulja
- 2 kašike (supene) šećera
- 2 kašike soli
- 1 kg brašna
Fil:
- 1 margarin
- 3 žumanceta
- 1 pavlaka
- 2 kašike brašna
- 250 g izrendanog sira
- 300 g salame (izrendati ili iseckati na kockice)
- kečap
Priprema
-
Zamesiti testo, ostaviti da odstoji 30 minuta. Podeliti na 2-3 dela, kako kome odgovara. Ja delim na 2 dela. Istanjiti po dužini, debljine prsta.
-
Fil: Margarin i 3 žumanceta izmutiti, dodati pavlaku, brašno, 100 g izrendanog sira i 300 g salame.
-
Taj fil namazati na testo i onda napraviti rolat.
-
Seći debljine prsta i ređati u pleh, odozgo izrendati 150 g sira i staviti kečapa po ukusu.
Komentari