Proja sa sirom (2)
Potrebno je:
3 jajeta
200 g jogurta
100 g ulja
1 prašak za pecivo
200 g kukuruznog brašna
200 g pšeničnog brašna
300 g sira
so (po ukusu 1 kašičica)
Priprema:
Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i mešavinu od kukuruznog i pšeničnog brašna gde je umešan praška za pecivo.
Na kraju dodati viljuškom izmrvljen sir. Masa treba biti malo redja (ne tako gusta), po potrebi može se dodati malo kisele vode, ako vam se učini pregusto.
Ostaviti na toplom oko 15 minuta. Sipati u podmazanu tepsiju i peći na 180 C oko 20 minuta. Prijatno!
Recept je poslala Bojana Ilić, Pirot.
Prikaži / Sakrij formu za unos