Slatke ružice sa pirinčem i suvim grožđem
Potrebno je:
500 g kora za pitu
300 g okruglog pirinča
100 g suvog grožđa
200 g šećera (kristal)
100 g šećera u prahu
2 dl ulja
2 vanilin šećera
Priprema:
U odgovarajućoj posudi skuvati pirinač sa vodom. Kada je pirinač skuvan, dodati kristal šećer i ostaviti ga da se ohladi. U ohladjen pirinač, dodati ulje i vanilin šećer. Sve promešati, pa filovati kore.
Premazati koru ovim nadevom, staviti nekoliko zrna suvog groždja (koje ste prethodno, potopili u vruću vodu) i kore saviti u kvadrat, pa opet saviti sve četiri strane, staviti u pleh za proju i svaku ružicu premazati uljem i peći na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Kada se ohlade, posuti ih šećerom u prahu.
Recept je poslala Sladjana Cvetković, Zdravinje.
Prikaži / Sakrij formu za unos