Pekarske kifle (2)

Pekarske kifle (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mlakog mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašičice soli
  • 150 ml ulja
  • 1 kg brašna T-400

Priprema

1

Kifle po mom receptu, pekarske kifle: Pola litre mlakog mleka, 1 mala kockica kvasca, 2 kašike šećera, 2 kašičice soli, 150 ml ulja, 1 kg brašna T-400.

2

Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo.

3

Testo odmah razviti i čašom vaditi krugove, svaki krug uviti i oblikovati kiflu.

4

Složiti u tepsiju na pek-papir i ostaviti 30 minuta da odstoji, pre pečenja kiflice malo poprskati vodom, zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

ljubica2012-02-11 19:01:49
0

dobre su pravila sam

milena2012-02-11 13:38:40
0

na koju debljinu treba razvuci testo i koliki je precnik case kojom se vade krugovi? ukus je dobar ali su meni ispale prevelike....

nevena2012-02-10 21:03:52
0

izgledaju super,probacu da ih napravimsmile

dada2012-02-10 19:18:29
0

super su. pravila sam.

ruzica2012-02-10 16:33:46
0

recept je dobar i proveren samo sto ja pre pecenja ,odozgo ih namazem 1zumancetom razmucen sa 1kasikom mleka ili listicima od margarina