Mekane kiflice sa vodom

Mekane kiflice sa vodom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 5 dl vode
  • 1 kockica kvasca
  • 3 kašičice šećera
  • 1-2 kašičice soli
  • 1 šoljica ulja
  • feta sir (ili fil po želji)
  • 1 jaje

Priprema

1

2 dl mlake vode, kvasac i kašičicu šećera ostaviti da nadodje.

2

1 kg brašna staviti u činiju za mešenje, dodati 3 dl mlake vode, kašičicu soli, 2 kašičice šećera, ulje i kvasac. Zamesiti meko testo i ostaviti, pola sata da naraste.

3

Premesiti testo, podeliti na dve lopte i svaku loptu posebno razviti i seći na trougliće (ja sam sekla jedno testo na 16 trougla).

4

Filovati samo sirom, salamom i sirom, džemom, eurokremom ili po želji (ko voli slane, a ko slatke).

5

Uključiti rernu na 200 stepeni i dok se ne ugreje, ostaviti kiflice još malo da odstoje.

6

Premazati kiflice umućenim jajetom i ako volite pospite susamom, makom, kimom ili u slatkoj varijanti šećerom u prahu.

7

Ove kiflice mogu da budu i posne, samo ih ostaviti prazne ili filovati džemom.

8

Umesto jajeta premazati ih rastvorom od pola šoljice vode i pola šoljice ulja.

9

Kiflice su neverovatno mekane i lepe.

10

Ja bacam recepte sa mlekom i jajima.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Ivana Djokic2012-05-12 13:49:51
0

Kiflice su super,svaka cast na receptu... Vise ni sama ne znam koliko sam ih puta napravila.... smile

Makica2012-03-07 18:52:25
1

5dl vode je ukupno. 2dl sa kvascem i posle jos 3dl u testo. Uopste nisu kao hleb, jako su ukusne a posto je sada i post recept je super! Drago mi je da vam se svidjaju :*

Jovanka Kusic2012-02-27 23:10:23
0

ove kiflice su bozanstvene i ukusne i sutradan su mekane i ukusne i nisu kao hleb hvala Majo na receptu smilewink

Jovanka Kusic2012-02-26 20:02:52
0

bas sad ih pravim pa nadam se da ce biti dobre smilesmile

vesna 2012-02-25 21:41:08
1

ove kifle su kao hleb nemojte ih ni slucajno praviti

Snezana Mihajlovic2012-02-24 11:27:45
0

Ja probala sinoc, bozanstvene su. Hvala Majo na receptu. 5dl vode je ukupna kolicina a kvasac se potopi u 3dl vode

tanja2012-02-23 18:38:34
0

da li je 5 ili 3 dl vode, jer se pominju obe količine jedna u početku a druga u opisu izrade testa.

Biba2012-02-23 15:14:03
0

Jedna kockica kvasca!!!!!

jelena2012-02-22 23:55:31
0

Koliko je to kockica kvasca?cheese hvala unapred!

ivana832012-02-22 22:55:22
0

ovako ih pravi moja svekrva... odlicne su... bas cu sutra da isprobam... nisam mogla od nje da uzmem recept, jer ona zena sve stavlja od prilike... sada imam tacne mere... jupiii