Puž pita

Puž pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 1 šoljica od kafe ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kisele pavlake
  • sir (ili nadev po želji)
  • susam

Priprema

1

Umutiti jaja, dodati so, ulje i pecivo. Isključiti mikser, pa dodati pavlaku i ručno izmešati.

2

Uzmite jednu koru, pa je premazite filom i u dnu stavite sir (nadev po želji). Koru urolajte počev od strane gde je sir. Potom je motajte u krug i stavite u sredinu nauljane tepsije.

3

Na isti način nafilujte i druge kore i redjajte u pleh, nadovezujući se na predhodno stavljenu koru.

4

Fil koji ostane prelijte preko kora. Pospite susamom i pečite dok ne porumeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

slobodanka2012-03-19 23:12:05
1

Nista novo, stara stvar!