Jastuci sa višnjama

AUTOR:
Jastuci sa višnjama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 vanilin šećera
  • 1 kašika ruma
  • 5 dl jogurta
  • 150 g margarina

Za fil:

  • 1 tegla kompota od višanja
  • 7 kašika šećera
  • 5 kašika gustina
  • 1 dl vode

Ostalo:

  • 100 g margarina
  • šećer u prahu

Priprema

1

Umesiti kiselo testo od sastojaka, ostaviti oko 1 sat da naraste.

2

Višnje preliti u šerpicu, dodati šećer, gustin pomešati sa vodom (paziti da ne ostanu grudvice) i skuvati krem.

3

Testo rastanjiti i iseći na kocke (10 x 10 cm), na svaki staviti malo fila i preklopiti, malo pritisnuti i poređati u nauljen pleh.

4

Na svaki jatučić staviti po 2-3 tanka parčeta margarina. Peći na 200 stepeni 40 minuta.

5

Posuti ih sa šećerom u prahu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Jelena2012-04-02 16:19:02
0

Obožavam sve što je s višnjama,savršeno.

zorana2012-04-01 20:35:33
0

mmm moram da probamwink