Štapići sa kačkavaljem

Štapići sa kačkavaljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 2 dl mleka
  • 100 g kačkavalja
  • 250 g margarina
  • 3-4 kašičice susama

Priprema

1

U 1/2 kg brašna dodati 1 kašičicu soli, 1 prašak za pecivo, 1 celo jaje, 2 dl mlakog mleka. Promešati. Zatim narendati 100 g kačkavalja, pa promešati. Na kraju narendati 250 g margarina. 

2

Zamesiti testo. Mešati dok se ne dobije masa, kako bi se mogla razvući u četvrtastu koru. Zatim koru premazati umućenim žumacima, pa preko posuti susamom. Iseći koru na štapiće, ređati u pleh.

3

U prethodno zagrejanoj pećnici na 200 C peći 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Marija FilipovicSeptember 12, 2012, 10:35 pm
0

Proban recept... jako dobar

sneža2012-04-06 14:23:54
0

Draga zemljakinjo,Znam za ovu stvar i da je dobra ali nisam znala koliko čega treba uzeti za filovanje.Svako dobro,pozz.iz N.Sada.Vaša šumadinka