Domaća pizza

Domaća pizza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • kvasac
  • 1 ravna kašika soli
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica šećera
  • malo mleka (oko 200 ml)
  • malo vode (oko 200 ml)
  • kečap
  • 300 g pečenice
  • 300 g kačkavalja
  • origano
  • bosiljak
  • šampinjoni
  • majonez

Priprema

1

U posudu sa brašnom staviti ulje i so, pa dodati nadošli kvasac i zamesiti sa mlakim mlekom i vodom (200 ml mleka, 200 ml vode), po potrebi dodati brašno. Testo ostaviti da odstoji.

2

Podeliti na jednake jufke (5-6) i razvlačiti podloge na pobrašnjenoj površini.

3

Staviti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju, premazati kečapom, naređati listove pečenice, kačkavalja, seckane šampinjone, posuti origanom (i bosiljkom ko voli) i peći na 220 C.

4

Pečenu picu premazati kiselom pavlakom, koja daje odličan ukus. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Kosovka2012-04-26 20:17:42
0

Hvala smile

katica2012-04-26 17:27:06
0

super je isproban je recept