Integralna srca

Integralna srca zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g integralnog brašna
  • 150 g margarina
  • 150 g sira
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • susam
  • lan

Priprema

1

U brašno staviti prašak za pecivo. Dodati margarin isečen na kockice. Utrljati margarin u brašno, pa dodati sir, žumanac i jedno jaje. Posoliti, pa umesiti testo. Testo odmah rastanjiti, pa modlom vaditi srca. 

2

Ređati u pleh, koji je obložen papirom za pečenje. Svako srce izbosti viljuškom na nekoliko mesta. Umutiti belanac, premazati srca, pa ih posuti susamom i lanom.

3

Peći na 180 stepeni oko 15 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!