Burek (2)

Burek (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g sira
  • 250 g vode
  • 125 g ulja

Priprema

1

Promešati ulje i vodu. Sir izmrviti.

2

Dve kore staviti u nauljenu tepsiju, tako da krajevi prelaze ivice tepsije. Mešavinom ulja i vode poprskati kore, staviti još dve kore, koje takođe treba poprskati. Staviti treću koru, a preko nje staviti malo sira.

3

Ređati dalje, po dve poprskane kore, pa na trećoj sir. Tako redom dok se kore ne utroše.

4

Korama koje su prešle ivicu tepsije umotati burek. Ostatkom ulja i vode zaliti burek.

5

Peći na 180 stepeni oko sat vremena.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Milka MaticMay 23, 2014, 6:03 pm
0

Ovaj recept je odlican...wink

верица2012-06-07 09:46:43
0

Kad se burek ispece prevrnuti ga i ispašće kao na slici

maja822012-06-03 00:41:45
0

dva puta sam pravila i nije mi ispalo ovako kao sa slikecheese