Pereci

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pereci zoom

Sastojci

Potrebno je

  • 250 g mast
  • 150 g sira
  • 500 g brašna

Potrebno je

  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 1 žumance

Priprema

1

Umutiti dobro viljuškom jaja i mast, dodati kvasac, prašak za pecivo i ostale navedene sastojke. Testo dobro izraditi i ostaviti u frižideru da odstoji oko 2 h. Razvući koru debljine 1 cm i modlicama vaditi perece. Pre pečenja premazati ih žumancetom, posuti susamom ili kimom. Peći na 220 C 20 minuta dok ne porumene.

Savet

Savet:

Dobar recept za putovanja.

Tagovi

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!