Rolat sa viršlama

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Rolat sa viršlama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g vode
  • 20 kašika brašna
  • 1/2 kvasca (ili 1 vrećica instant kvasca)
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 500 g kore za pitu
  • oko 12 viršli (zavisno od veličine)
  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

1

Sjediniti brašno, kvasac, so, šećer i vodu! Ostaviti da nadođe oko 40 minuta.

2

Ređati po 4 kore, svaku premazati nadošlom smjesom od brašna i kvasca. Posljednju, četvrtu koru takođe premazati, pa na jedan kraj staviti viršle (ja sam stavila 3). Zatim zarolati, kao rolat. Staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Na isti način pripremiti još 3 rolata. Rolate premazati umućenim jajetom, pa posuti susamom. Peći u pećnici zagrijanoj na 220 C, dok ne porumeni!

Savet

Savet:

Odlično je za djecu. Može se rezati na krupnije komade, tad nalikuje hot-dog!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.