Slana pita sa makom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Slana pita sa makom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja integralnog brašna
  • 1 šolja obicnog brašna
  • 1 šolja mlevenog maka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1/4 kesice praška za pecivo
  • 3 jaja
  • 150 g feta sira ili nekog tvrdog
  • 1/3 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice morske soli

Priprema

1

Izmešati brašna i mak sa sodom bikarbonom, pa dodati jogurt i dobro umućena jaja. Ostaviti da odstoji 15-tak minuta. Nakon toga dodati ulje i sve ostale sastojke. Sir iseckati na sitnije kockice.

2

Peći oko pola sata ako je pita tanja. Ja sam je pekla u plehu za kuglof 45 minuta na 150 stepeni.

Tagovi

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparSeptember 9, 2012, 2:10 pm
0

napomena: u testo je potrebno dodati oko pola solje vode, da ne bilo pretvrdo wink