Masna pogaca (3)

AUTOR: srednje 8 osoba 205 min
Masna pogaca (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 dl mlake vode
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 3 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 700 g brašna
  • 250 g margarina

Priprema

1

Sjediniti u nekoj manjoj posudi kvasac, vodu, šećer. Ostaviti 30 minuta da se kvasac istopi. Zamesiti testo sa istopljenim kvascem, brašnom, jajima i kiselim mlekom ostaviti da naraste sat vremena. Zamešeno testo podeliti na 8 delova. Svaki deo rastanjiti i premazati margarinom. Spajati po dva dela umotati u rolat i seći na malo krupnije kolutove. Naređati u tepsiju. Ostaviti da stoje sat vremena, premazati žumancima i posuti susam odozgo. Peći 45 minuta na 200 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.