Otirač

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Otirač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 dl mleka
  • 25 g kvasca
  • 1 kafena kašika šećera
  • 1 kafena kašika soli
  • 1 kafena kašika ulja
  • 8 viršli
  • 1 jaje

Priprema

1

Od sastojaka napravimo testo, kao za picu. Ostavimo da miruje i sačekamo da poraste otprilike na duplo.

2

Razvučemo testo na veličinu otprilike 25x30 cm i stavimo u pleh, u koji smo prethodno stavili papir za pečenje.

3

Testo po dužini iseći nožem, po ivici ostaviti oko 2 cm mesta.

4

Viršle poprečno iseći i utkati ih u testo.

5

Kolač premažemo razmućenim jajetom i stavimo u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče dok ne pocrveni „otirač“.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NapoleonDecember 11, 2012, 6:31 pm
0

Stvarno je jednostavno ali zato smile petica za kreativnost. Za pohvaluwink

Selma MemićSeptember 29, 2012, 11:05 am
0

odlično izgleda,Valeria!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.