lako
4 osoba
60 min
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 40 g kvasca
- 50 g margarina
- 2 jaja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- topla voda
Fil:
- 2 jaja
- 200 g sira
- so
Priprema
1
U posudu staviti kvasac, toplu vodu, so i šećer, dodati brašno, margarin i jaja i zamesiti testo.
2
Testo podeliti na 5 jufki, premazati uljem i ostaviti da odmori.
3
Umutiti jaja i pomešati sa sirom i malo soli.
4
Testo razviti oklagijom, seći na trouglove i filovati.
5
Redjati u podmazan i pobrašnjen pleh i peći, pred kraj pečenja premazati omekšalim margarinom i ostaviti da se dopeču.
6
Gotove su kada porumene, ostaviti da se prohlade i sluziti tople.