Brza pica

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Brza pica zoom

Sastojci

Testo

  • 100 g krompir pirea
  • 1 jaje
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 dl mleka
  • malo praška za pecivo
  • soli
  • bibera
  • origano

Fil

  • po potrebi kečap
  • kačkavalj
  • masline
  • paradajz
  • šunka
  • paprika
  • origano

Priprema

1

U pire umutiti jaje, dodadti brašno i mleko. Umestiti dobro, pa dodati ostale sastojke. Testo ne treba da bude jako tvrdo, ali ni premekano. Testo se lepi, pa ga treba mesiti varjačom ili viljuškom.

2

Dobro zagrejati teflonski tiganj sa malo ulja. Testo sipati i razvući ga viljuškom ili kašikom preko cele površine tiganja, priblizno 20 cm prečnika. Peći nekoliko minuta, pa okrenuti i peći drugu stranu. Dok se druga strana peče, gornju stranu premazati kečapom i posuti rendanim kačkavaljem. Posle nekoliko minuta izvaditi na tanjir i posuti ostalim sastojcima, po želji.

Savet

Savet:

Ja sam koristila pire iz kesice. 100 g je okvirno. Količina se odnosi na pire koji je preliven vodom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparOctober 23, 2012, 8:57 am
0

da, ovo je mera za jednu picu wink

dusica smiljkovicOctober 14, 2012, 10:26 pm
0

deluje interesantno mogu probati...samo jedno od 100gr i ove mere je za jednu picu..jer tako..u svakom slucaju probacu

X

Pratite nas na YouTube kanalu.