Ružice sa sirom

Priprema

1. U mlako mleko staviti kvasac i dve kašike brašna i ostaviti da nadođe.
2. U nadošao kvasac staviti ulje, so, šešer, žumance i brašno. Zamesiti i ostaviti da nadođe.
3. Uzimati po malo testa, razvući ga i na sredinu stavljati po malo sir.
4. Krajeve spajati ka sredini da se dobije oblik ružice.
5. Belance umutiti malo viljuškom i svaku ružicu umakati a odozgo posipati susamom. Ređati u pouljen pleh. Na svaku ružicu staviti kockicu margarina i peći na 200 C dvadeset minuta. Prijatno.