Slana poslastica

AUTOR: srednje 42 osoba 40 min
Slana poslastica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • Za testo:
  • 250 g margarina
  • 2 dl jogurta
  • 2 dl mlake vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kg mekog brašna tip 400
  • Za nadev:
  • 250 g feta sira
  • 1 jaje
  • 150 g šunke
  • 3 supene kašike kisele pavlake
  • 100 g mariniranih pečurki
  • 1 kašičica sušenog peršuna
  • Za premazivanje:
  • 100 g margarina
  • 1 jaje

Priprema

1

U posudi pomesati brašno, so i prašak za pecivo. Zatim dodati jogurt i istopljeni margarin, jaje i vodu i umesiti testo.

2

U činiju pomešati izgnječen sir, jaje, seckanu šunku, pavlaku, peršun i iseckane šampinjone. Sve dobro izmešati.

3

Testo razvući i seći na tanke kvadrate. Na sredini staviti po kašiku nadeva, a krajeve složiti kao pismo. Ređati ih u podmazan pleh, svaku premazati umućenim jajetom i kašičicom rastopljenog margarina. Peći u unapred zagrejanoj pećnici dok ne porumene. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!