Domaći uštipci

AUTOR: lako 20 osoba 100 min
Domaći uštipci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
  • 400 ml mlake vode
  • 1 kašičica za kafu soli
  • po potrebi brašno

Priprema

1

Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati jaja.

2

Staviti kasicicu soli i dodavati brašno i varjačom mesati testo. Treba da bude meko, gušće nego za palačinke. Ostaviti da nadodje.

3

Od nadošlog testa kašikom vaditi uštipke i pržiti u dubokom ulju. Ustipke stavljati na salvetu da upiju višak masnoće.

4

Jednako su ukusni u kombinaciji i sa džemom i sirom. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vlatkaDecember 16, 2014, 5:03 pm
0

Savjet: da ne "upiju" puno ulja, u smjesu se dodaje mala casica-cep rakije. Male tajne, velikih kuhara wink

Предраг ЖагарAugust 27, 2014, 4:22 pm
0

Savrseni su

ZoricaOctober 31, 2012, 1:05 pm
0

Negde oko 500 gr brasna otprilike,a treba da naraste oko 40 min.do sat vremena zavisi od toplote u prestoriji.Pozdrav

SanjaOctober 30, 2012, 4:35 pm
1

Koliko treba testu da nadodje? I koliko otprilike brasna?

mirjanaOctober 30, 2012, 11:23 am
0

obožavam ovo i cesto pravim sve isto ali bez jaja