Pita sa pire krompirom

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Pita sa pire krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 6 krompira
  • 1 glavica luka
  • malo suhog mesa
  • komadić putera
  • začini so, biber

Priprema

1

Skuhati krompir, pa napraviti pire. Začiniti solju i biberom. Dodati sitno sjeckan crni luk (možete ga i malo propržiti na ulju) i sitno sjeckano suho meso.

2

Na radnu plohu staviti jednu koru, posuti otopljenim puterom sa malo ulja, pa poklopiti drugom korom. Na jedan kraj staviti nadjev od krompira, pa zarolati.

3

Redati u pouljen pleh. Oštrim nožem rezati na parčad, preliti sa malo ulja, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C i peći dok ne porumeni. Pečenu pitu poprskati sa malo vrele vode i vratiti u isključenu pećnicu na još 2-3 minuta (ili pečenu pitu pokriti vlažnom krpom).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.