Mini pice

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Mini pice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • 3 dl mleka
  • 3 dl vode
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 dl ulja
  • 200 g margarina
  • 1 pavlaka
  • 3 žumanceta
  • 1 kg salame
  • 400 g kačkavalja
  • kečap
  • origano

Priprema

1

Salamu i sir izrendati. U toplo mleko dodati kvasac, šećer i 3 kašike brašna, razmutiti i ostaviti da naraste.

2

U odgovarajućoj posudi pomešati brašno, vodu, ulje, so i nadošao kvasac pa zamesiti testo. Testo podeliti na 3 jufke i ostaviti da narastu.

3

Napraviti fil: umutiti margarin, pavlaku, 2 kašike brašna i žumanca. Razviti svaku jufku, premazati filom, posuti salamom i uviti u rolat. Rolat iseći na komade debljine 1cm, poređati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati kečapom i posuti origanom. Peći u rerni na 200C. Pred kraj pečenja na svaki komad staviti kačkavalj i vratiti da se istopi.

Savet

Savet:

Meni testo bude malo lepljivo pa dodam još 2-3 šake brašna, da bih mogla lepo da ga umesim.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Regina MaravicNovember 10, 2012, 3:00 pm
0

Prosto i ukusno smile

Regina MaravicNovember 10, 2012, 2:59 pm
0

Lako i prosto a pri tom i jako ukusno pogotovo za decusmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.