Autor:
lako 10 osoba
60 min
7921
Krofnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 7 kašika ulja
  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 kvasac
  • brašno

Priprema

  1. U zagrejano mleko i vodu dodati kvasac, šećer, so i ostaviti na toplom.
  2. Dodati jaja, ulje i umesiti meko testo. Ostaviti da nadođe pa premesiti i tako još dva puta (kiselo testo je lepše kad se premesi 2,3 puta).
  3. Razviti testo i modlom seći krugove pa ih stavljati u vrelo ulje ili mast na onu stranu na kojoj nisu lezale na stoljnjaku. Krofnice
Savet

Mnogo lepše budu ako se u testo doda rendana kora pomorandže, limuna ili malo ruma.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!