Susam rolnice sa viršlama

AUTOR: lako 3 osoba 40 min
Susam rolnice sa viršlama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše zejtina
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 8 viršli
  • 500 g kora za pitu
  • brašno po potrebi
  • susam
  • so

Priprema

1

U odgovarajuću posudu, umutiti jogurt, mleko, jaja, ulje, i malo soli. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo muteći dok se ne dobije smesa gušća nego za palačinke. Pakovanje kora podeliti na 3 dela. Potom uzeti jedan izdvojeni deo pa kore premazati pripremljenim filomi naslagati ih jedna na drugu. Poslednju koru ne premazivati. Zatim na gornju koru duž jedne strane poslagati viršle pa urolovati i poseći na parčad. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još rolnica. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega pripremljene rolnice. Svaku premazati sa malo preostale smese i posuti susamom, i po ukusu preliti kečapom. Peći u rerni na 200 C dok ne porumeni.

Tagovi

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!