Pogačice s čvarcima

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pogačice s čvarcima zoom

Sastojci

Testo:

  • oko 1.5 kg brašna
  • 500 ml vode ili mleka
  • 2 kašike soli
  • 4 kašike šećera
  • 1 pakovanje kvasca
  • 2 jajeta

Ostali sastojci:

  • 300 g samlevenih čvaraka
  • 2 žumanceta
  • susam
  • kim

Priprema

1

Umesiti testo i ostaviti da odmori pola sata, zatim ga razviti debljine 1-2cm i premazati samlevenim čvarcima. Saviti testo sa svih strana, kao za lisnato testo i ostaviti da odmori 15 minuta. Postupak ponoviti još dva puta. Na kraju, razvučeno testo, seći na kocke, premazati žumancetom i posuti susamom ili kimom, po želji. Pogačice peći u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200C. PRIJATNO!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.