Pogača pletenica

AUTOR: lako 15 osoba 190 min
Pogača pletenica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml mleka
  • 1 kg brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 2 jaja
  • 1 kašičica sirćeta
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašika soli
  • 2 šolje zejtina
  • 1 žumance
  • po potrebi susam

Priprema

1

U brašno dodati kvasac, jaja, sirće, šećer, so, zejtin.

2

Zamesiti sa toplim mlekom u koje je dodat kvasac. Ostaviti da testo odstoji 1 sat.

3

Podeliti testo na 6 delova i napraviti loptice.

4

Oklagijom rastanjiti svaku lopticu. Uviti tako da dobijete prut. Od dva pruta uvijati pletenicu. Ukupno dobijate tri pletenice.

5

Jednu staviti u sredinu tepsije, a ostale dve okolo. Ostaviti da odstoji 2 sata. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći u tepsiji br. 28.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana November 7, 2014, 5:31 pm
0

Hvala najlepše, Danijela!

Danijela SimicOctober 26, 2014, 2:26 pm
0

Prelepo!!!

Ivana December 17, 2012, 2:01 pm
0

Hvala, Selma. Drago mi je da vam se dopada! smile

Selma MemićDecember 17, 2012, 12:42 pm
0

FANTASTIČNO!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.