Pita "Ruska salata"

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Pita "Ruska salata" zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šolje brašna
  • 3 jajeta
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 2/3 šolje kisele vode
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 200 g sira
  • 100 g kiselih krastava
  • 100 g šargarepe
  • 100 g graška
  • 100 g pilećih prsa

Priprema

1

Izmesati brašno, prašak za pecivo i so. U to dodati jogurt u vodu i dobro izmešati. Nakon toga dodati jaja i umutiti, a potom ulje. Šargarepu i grašak obariti. Krastavce, šargarepu i pileća prsa iseckati na sitnije kockice, a sir izmrzviti. Umešati sve u smesu koju ste prethodno umitili.

2

Pitu sipati u modlice željenih oblika i veličine i posti susamom, lanom, kimom... Peći oko 25 minuta na 150 stepeni, dok ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparDecember 12, 2012, 8:09 pm
0

pitu samo tako krstila zbog slicnih sastojaka wink

VadimDecember 11, 2012, 12:44 pm
0

recept je interesan ali zasto zovete ga ruska salata?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.