Gužvarice sa jabukama i kruškama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora
- 300 g jabuka
- 300 g krušaka
- 100 g griza
- 100 g suvog grožđa
- 300 g šećera (manje više stvar ukusa)
- 2 vanilin šećera
Prskanje kora:
- 0.5 l vode
- ulje
Priprema
- Jabuke i kruške oljuštiti, izrendati i pomešati sa grizom, šećerom, vanilin šećerom i suvim grožđem. U pola litre vode sipati malo ulja, ovom mešavinom se svaka kora prska pre filovanja. Jednu koru naprskati pa filovati, urolati i umotati u krug pa staviti u modlu za proju, poprskati uljem i peći na 250 stepeni.
Komentari