Autor:
lako 5 osoba
20 min
8931
Malo drugačija spanać pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje integralnih kora za pitu
  • 400 g svježeg sira
  • 300 g obarenog i isjeckanog spanaća
  • 2 jajeta
  • 1/2 l jogurta
  • 1 čaša heljdinog brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu kisela pavlaka

Priprema

  1. Sjediniti sir, jaja i spanać, pa dodati jogurt i heljdino brašno. Posoliti po ukusu. Na radnu plohu staviti integralne kore za pitu. Na 1/3 kore staviti fil. Malo drugačija spanać pita
  2. Zarolati koru! Malo drugačija spanać pita
  3. Zatim zarolanu koru umotati. Na isti način pripremiti i ostale kore, dok se sastojci ne utroše. Redati u pouljen pleh. Malo drugačija spanać pita
  4. Pitu malo pouljiti, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 180 C. Peći dok ne porumeni. Malo drugačija spanać pita
  5. Pitu, po ukusu (može i bez) premažite sa pavlakom, pa još kratko vratite u pećnicu. Malo drugačija spanać pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Filomena

    Divnooo!