Raženi prutići

AUTOR: lako 4 osoba 12 min
Raženi prutići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g belog brašna
  • 100 g raženog brašna
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 dl vode

Za posipanje:

  • 1 kašika susama
  • 1 kašika lana
  • 1 kašika semenki suncokreta
  • 1 kašika ječmenih pahuljica
  • 0,7 dl vode
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

U činiju razmutiti med sa mlakom vodom, dodati obe vrste brašna, so, med i kvasac, pa umesiti testo i ostaviti ga 1 h na toplom da kisne. Uskislo testo podeliti na 4 jufke. Svaku jufku rastanjiti i uviti tanju kiflu. Pomešati vodu i ulje, pa prutice premazati ili poprskati i zatim ih uvaljati u pomesana semena (susam, lan, suncokret, ječmene pahuljice). Pokriti ih i ostaviti još 15 minuta da odmaraju, a zatim ih peći na 200 C oko 30 minuta. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaJanuary 19, 2013, 9:59 pm
0

fantastično!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.