lako
6 osoba
60 min
1314134
Pica pita
Pica pita
Sastojci
Fil:
- 3 jajeta
- malo soli
- 1 čaša (od 2dl) jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša brašna
- 1/2 praška za pecivo
I još:
- 500 g kora za pitu
- 200 g šunke
- 200 g sira
- 100 g kačkavalja
- kečap
- origano
- susam
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati malo soli, jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo.
-
Šunku iseckati, kačkavalj izrendati, sir usitniti.
-
Pakovanje kora podeliti na 3 dela, za tri rolata, 5 kora za jedan rolat. Ređati kora, fil (3 kašike), kora, fil, kora, fil, kečap, kora, sir, šunka, origano, kora, kečap, kačkavalj.
-
Urolati. Napraviti tako još 2 rolata. Ostaviti 3 kašike fila za premazivanje rolata.
-
Rolate staviti u pleh, podmazan ili oblozen papirom za pecenje, premazati svaki kasikom fila i posuti susamom.
-
Peći 35-40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
-
Pokriti krpom da se prohlade, iseći i poslužiti. Prijatno!
Komentari