Domaća pita sa krompirom (krompiruša)

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Domaća pita sa krompirom (krompiruša) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml vode
  • 600 g brašna
  • 2 supene kašike ulja
  • 6 srednjih krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • so
  • biber
  • svinjska mast ili ulja

Priprema

1

Umesiti testo od vode, brašna, ulje i malo soli, tako da se ne lepi za ruke.

2

Testo podeliti na dva dela i ostaviti na brašnom posutoj podlozi pokriveno salvetom da odmara.

3

Za to vreme oljuštiti krompir, izrendati, sitno iseckati crni luk i posoliti po želji.

4

Jednu polovinu testa posle pola sata razviti na stolanjaku, staviti pet kašika zejtina ili masti, posuti isceđenim krompirom i uvijati kao za savijaču.

5

Staviti u podmazan pleh.

6

Tako uraditi i sa drugom polovinom testa.

7

Premazati odozgo sa dve kašike zejtina ili masti. Peci pitu u prethodno zagrijanoj rerni na 200 C dok ne porumeni. Sluziti uz jogurt ili kiselo mleko.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesnaJanuary 7, 2016, 6:28 pm
0

Nema bolje pite od krompiruse! Super!

Natasa JovanovicDecember 22, 2015, 4:42 pm
0

Fantastična! smile

KrunaOctober 30, 2015, 3:08 pm
0

Super je samo ja je odozgo prskam vodom i pokrije krpom da omekša.

Slavica ManojlovicOctober 15, 2015, 9:26 pm
0

Ja uvek tako pravim...Nepogresivo dobra...

Snezana KnezevicNovember 14, 2014, 4:05 pm
1

Danas sam oravila pitu i isoaka je ekstra sjajan recept

BebaOctober 28, 2014, 12:01 am
0

Na kraju se pita uvijek polije dobro vodom i izlije voda pa se pokrije krpom dok neodmekne

GagaFebruary 21, 2013, 11:17 am
1

Meni je toliko pita bila tvrda kad se ispekla, nije mogla da se jede, mislim da ne treba uljem da se poliva nego vodom. Pre kraja polivati slanom vodom.

Biljana Antonic MrkovcevicFebruary 11, 2013, 9:57 pm
0

Ovo je super, samo, meni nikako da uspe cheese

Vesna NesovanovicFebruary 9, 2013, 7:55 pm
0

Jako lepo izgleda, a ukus, njam njam raspberry

Ina ManicFebruary 9, 2013, 7:48 pm
0

Odlicna smile

Ivica KrsticFebruary 9, 2013, 7:02 pm
0

najaca pita na svetu po meni xexewinkwinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.