Pletenica sa sirom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Pletenica sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 100 ml mleka
  • 100 ml kisele pavlake
  • 100 g masti (ili rastopljenog margarina)
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 1 žumance

Priprema

1

Umesiti meko testo, ostaviti ga da naraste. Zatim ga premesiti i podeliti na dva dela. Svaki deo razviti u pravougaonik. Potom sa strane napraviti razreze. Sredinu testa namazati nadevom (slanim ili slatkim).

2

Pletite pletenicu tako što prebacate traku preko trake.

3

Na isti način uraditi i drugu pletenicu. Pletenice složiti u podmazan pleh i ostaviti da porastu. Pletenicu sa slanim filom premažite žumancetom i pospite susamom, a sa slatkim filom premažite sa mašću (ili margarinom) i pospite šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NapoleonFebruary 16, 2013, 7:20 pm
0

verice,odlicno ,cuvene pletenice!wink

Verica NikolićFebruary 15, 2013, 3:59 pm
0

Hvala Milice.smile

Milica SljivicFebruary 15, 2013, 10:39 am
0

smileIsprobala sam,odlicno je!wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.